Jean-Baptiste Nyssen
Cantine mobile
Wie is Jean-Baptiste Nyssen?
Jean-Baptiste, 30 jaar en Brussels ondernemer met een passie voor koken. Ik studeerde hotelmanagement en werkte dan 5 jaar in verschillende restaurants van de hoofdstad. Vier jaar geleden lanceerde ik een foodtruck, die aan een ruim publiek en aan een schappelijke prijs een gourmet-croque aanbiedt: een smakelijk alternatief voor fastfood!